Louiseelinore

Recept - Griscupcakes

1. Sätt ugnen på 175 grader. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och pösigt. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten. Blanda vete mjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten. Blanda ner rivet skal och saft av en citron. Placera ut pappersformar på en muffinsplåt och fyll formarna 2/3 med smet. Grädda cupcakesen i ugnen i ca 15 minuter och låt svalna. 

2. Frosting: blanda smör, florsocker, vaniljsocker, citronsaft och philadelphiaost så den blir krämig. Färga frostingen med några droppar karamellfärg. Bred frostingen på kakorna och garnera med en halv marshmallow som tryne,lägg på två strösselflingor, sätt non stop som ögon och kavla ut lite marsipan/sockerpasta och forma till öron. 

Kommentarer

Laddar kommentarer...
Visa alla kommentarer
Formuläret laddas